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美的电压力锅功能尝试-粉蒸肉

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举人

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 楼主| 发表于 2015-4-17 00:18:47 | 显示全部楼层 |阅读模式
自己本来一直热衷于神马红烧肉,回锅肉这些,说起来都口水直流,这次就马上做一个粉蒸肉,自己做的,一个字,赞!!!!!!首先是食材:
猪肉主要还是五花肉,切块状:500g    蒸肉粉:200g
盐:适量      酱油:少量       五香粉:少量        料酒:适量
一点辣椒,一点葱花,按照自己口味来定。






在切好的五花肉里加一勺料酒,一点点盐额五香粉,加入酱油腌制5分钟,其实中间的量不好写,熟练程度,加上经验,这个一般还是难不倒我们厨房大师的。
再倒入蒸肉粉拌匀



我喜欢辣一点,所以放了点辣椒,大家随意啊。
然后就是开始蒸煮了。


电压力锅放盖住底部的水,再放入蒸架.
放入拌好的肉,盖好盖子选择“蒸”功能键。
大概30分钟左右,就可以拿出来吃了
香喷喷的蒸肉出盖。
出盖后,可跟个人口感,在肉撒上葱花会更香。
肥而不腻,还有点Q弹Q弹的感觉,我现在做这个,嘴里都在咽口水。实在是好吃。
忘记了要提醒一下
因为蒸肉粉是咸的,调料都要少放。
我做出来的就有点点咸,但是我口味重,也好吃,好吃,好吃..........


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太守

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发表于 2016-10-9 02:12:14 | 显示全部楼层
本帖最后由 fly9686 于 2016-10-9 02:17 编辑

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我是个吃货,也兼职在网上卖厨房电器,喜欢做饭的朋友
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