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柠香烤鳕鱼

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发表于 2013-11-21 01:42:35 | 显示全部楼层 |阅读模式
本文由美国华人网上超市Ukcnshop(www.ukcnshop.com)友情提供!

鳕鱼肉质白细鲜嫩,营养丰富,是不可多得的好食材,因其肉质的本身鲜美,不用过多烹饪即可享受美味,今天我们用烤箱烤制,加点柠檬汁味道更鲜美哦!

材料:鳕鱼1块、柠檬1个、洋葱、黑胡椒粉、葱、盐、白葡萄酒

详细做法及步骤:

1、准备材料

2、将鳕鱼抹上盐、黑胡椒粉、橄榄油、放上葱、洋葱,挤点柠檬汁再倒点白葡萄酒腌制1小时左右

3、然后将材料移入铺了锡纸的烤盘

4、放入预热190度的烤箱烤制


5、30分钟左右出炉

6、去皮,再分块

7、取半个柠檬挤汁,用起泡器打一下

8、鳕鱼装盘,用柠檬装饰,将柠檬汁淋在上面即可

柠香烤鳕鱼完成啦!

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