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年年高升的好彩头 大蒜肉丝炒年糕

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太守

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发表于 2013-1-25 10:50:47 | 显示全部楼层 |阅读模式
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食材:
韩国年糕片一包,大蒜段,猪肉丝,蒜末,姜末

做法:
1.肉丝用料酒,酱油,糖,芡粉码味至少10分钟。
2.年糕片在滚水里煮得稍稍软捞起。
3.油锅里下姜蒜末爆香,下肉丝炒到8成熟起锅备用。
4.油锅炒年糕片到8成熟,倒入大蒜段翻炒断生,加盐,酱油和少许糖翻炒调味。
5.最后倒入肉丝,翻炒到肉丝熟起锅。
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版主

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发表于 2013-1-26 17:35:36 | 显示全部楼层
看上去就很好吃
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布政使

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发表于 2013-1-31 19:10:53 | 显示全部楼层
我也尝试做一下~
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